Я решил основательно подготовится к поездке на море (т.к. это будет моя первая поездка) и узнать у близких/друзей, что можно покупать, а чего не стоит на юге России.
Моя сестра обкатала все курорты России. А поэтому за подготовкой к первому отпуску на море я обратился именно к ней.
Сестра строго-настрого предупредила, что на пляже нельзя покупать:
1. Морепродукты и рыбу (мидии, рапан и т.д.)
Даже если она засушенная, неизвестно в каких условиях рыба хранилась и как, ее сушили. А при серьезном отравлении спрашивать будет не с кого, так торгаши на пляже в один день есть, а в другой нет.
2. Выпечка
Чаще всего эта продукция хранится без холодильников
3. Резаные фрукты, ягоды
Неизвестно, кем, как и когда был порезан этот фрукт. Как его обрабатывали и хранили
4. Различные алкогольные напитки
Кроме проблем с пищеварением, которые может вызвать вышеупомянутая продукция. Продавцы на курорте очень сильно завышают стоимость своих товаров. А если немного пройтись, то можно найти знакомые магазины с привычными ценами.
Также на юге часто проводят ярмарки, там продают:
- Сыры без холодильников
- Грибы, неизвестно где собранные
- Мед, которые произвели скорее всего без участия пчел.
Если Вы видите, что товары хранятся в холодильнике. С учетом всех санитарных норм, то можете покупать продукты без зазрения совести.
Кроме того, можете покупать кукурузу и чурчхеллу без зазрения совести, потому что эту продукцию легко сохранить даже при высокой температуре.
А что бы Вы добавили к моему списку?
Кстати, еще подруга поделилась лайфхаком. Многие отели и курортные домики предоставляю мангалы. Можно готовить шашлык хоть каждый день. А рецепт вкусного маринада ниже: