Найти в Дзене
Заметки сомелье

Ferraris Vigna del Martin Barbera d'Asti DOCG 2018 года.

Винодельня Ferraris Agricola находится в Монферрато, Пьемонт, оно малоизвестно на нашем рынке, но имеет неплохие оценки от мировых экспертов. Основано хозяйство было в 1921 году Луиджи Феррарисом (Luigi Ferraris), и с тех пор оно находится в семейном владении. В 2009 году хозяйство было реконструировано, производя широкий спектр вин, объёмом около 300 000 бутылок в год.

Пробуем Ferraris Vigna del Martin Barbera d'Asti DOCG 2018 года.

100% Барбера с виноградника Vigna del Martin в Castagnole Monferratoна песчаных почвах с известковыми и глинистыми вкраплениями. Высота около 200 метров над уровнем моря. Ферментация проходит в больших дубах (54 гл), ЯМБ. Выдержка во французских дубах чуть меньше на протяжении 9 месяцев, и ещё 3 месяца вина отдыхают в погребах. Фильтрация не проводится.

Цвет – ярко красный с блеском.

В букете много ягод в спелом виде: вишня, ежевика, малина и свежее малиновое варенье. Фоном широкий пряный фон с оттенками сушёной фиалки, корицы, розы. Постепенно раскроется намёк на ароматические, возможно бальзамные травы, а в букете станет больше «слащавости». При этом, букет кажется приятным, зрелым.

Во вкусе всё та же «слащавость» с повышенным телом и уровнем алкоголя 14%. Баланс – хороший. Танин и кислотность в значениях выше среднего. Текстура – мягкая, гладкая, в попсовом стиле. Крепкая структура.

Послевкусие передаёт ягодный привкус, чуть согревающий, длительный, устойчивый.

Приятная Барбера в мягком, почти нежном исполнении, но с присущей ей насыщенностью и телом. Хорошее соотношение цены и качества (В районе 1500 р. на полке магазина). За свои деньги неплохо, но не более того. Потенциал тут не более 7 лет. Средняя оценка за предыдущие года около 88 баллов.