Началось все пару лет назад, когда мы перешли на «приличный кофе» и полностью отказались от кофе из большинства пекарен и сетевых мест.
Довольно быстро наши пути пересеклись с MET и дальше уже пошло как-то само. Начинали, кстати, со ступенек — атмосферно пили кофе прямо на них.
Кажется, это одно из лучших и профессиональных (с точки зрения погружения в кофейный мир) заведений Питера. При заказе на кассе, по желанию, прочтут лекцию о степенях обжарки и чем мытое зерно отличается от необработанного, что такое воронка, фильтр и чем Кения не похожа на Бразилию. Все бариста очень харизматичные и могут «заразить» кофейной болезнью любого.
На кофе MET не остановились и довольно неплохо проработали свое меню, так что теперь тут можно и вкусно пить, и голод побеждать.
На фотографиях два блюда:
1) Завтрак — сырники из рикотты (420 руб.) с лаймовым соусом и сливочным кремом. У сырников очень нежная, почти кремовая текстура, а яркий лаймовый соус придает блюду «душок» азиатчины. Кремовый соус все это смягчает и получается идеальное сочетание.
2) Обед — поке-боул с лососем (450 руб.). Секрет успешного боула — сверхкачественные ингредиенты и какой-нибудь хитрый соус. Превосходно сваренный рис, шикарный лосось, манго, мягкий авокадо и… соус из чуки. Вроде все просто, а как вкусно!
Отличное, очень атмосферное кафе с превосходным выбором кофе и хорошо продуманным меню. Частенько используем это место как временный офис: ноутбук, что-то новенькое из кофе, пара блюд - и можно уверенно провести тут половину дня.
Приятным бонусом будет то, что в MET можно с пёсиками. Нам самим как-то все равно, но у нас есть знакомые, которые ставят лайк местам только за эту опцию.
Определенно стоит добавить это место в свой «питерский лист». Отдельно хочется обратить внимание, что в MET классно зайти сразу по приезде в центр города, чтобы быстро погрузиться в его непринужденно-праздную атмосферу.
Получилось очень уж комплиментарно. Но как есть.
Адрес: 2-я Советская ул., 27/2
Вы очень поможете развитию нашего канала, если подпишитесь на наш телеграм: https://t.me/pishki_tv