Найти тему
Из России с любовью

Дом Берга, Сортавала, Карелия

Дата посещения август 2022

Сортавала - небольшой городок на северной оконечности Ладожского озера, известный туристу как точка отправления на ретро-экспрессе в горный парк Рускеала, и как одна из точек что бы добраться до острова Валаам. Различные ресурсы предлагают всего несколько заведений, в которых можно поесть хоть что-то приличное, и то, оказалось что попасть в них в высокий сезон вечером без предварительной брони почти невозможно.

"Дом Берга", заявленный как кафе, магазин алкогольной и местной продукции оказался единственным местом куда удалось попасть в вечернее время.

Как магазин продуктов - это набор типичных местных продуктов, которые можно купить в большинстве туристических мест (и в некоторых сувенирных магазинах, и в обычных продуктовых. Особого интереса как какой-то объект гастрономии не представляет.

Кафе.

Два этажа, основной зал на 1-ом, на промежуточном втором ещё 6 столов. Заказ блюд на кассе, на стол приносят официанты, само меню - несколько горячих блюд (пельмени, уха) и всяческие калитки, бутерброды, выпечка, выставленные на витрине. Из напитков: чай, кофе, морсы. Ну ладно, морсы в Карелии - это действительно универсальный напиток, который делают везде и делают очень хорошо. И здесь не исключение.

Меню написано на грифельных табличках, расположенных возле кассы. Пока стояли в очереди, закончилась уха. Ладно заказали бутерброд с форелью, пельмени с форелью, пельмени с лосем, морс.

Бутерброд выдали сразу: просто кусок самого обычного хлеба с форелью, форель правда свежая, не пересоленная. Пельмени ждали минут 15. Приносят, ставят на стол. Спрашиваю, а где какие?

Ответ: так они же все с форелью.

!?!? Как так, заказывали одни с форелью, одни с лосем.

Да? Ну ладно, эти тоже вкусные, у нас кассир новый, наверное перепутала...

Хотя перепутать она не могла поскольку касса - современный терминал, с выбором блюд, и кассир при мне выбирала различные позиции. Спорить и доказывать что-то не стал, поскольку ещё ждать не было никакого желания. Да и за соседним столом тоже начались какие-то разборки по поводу заказа. Но пофигизм персонала очевиден.

Пельмени правда действительно отличные. Начинки много, и это действительно форель, а не что-то ещё. Тесто тонкое и хорошо проварено.

Дальше интереснее. Поднимаюсь в магазин. Спрашиваю можно ли взять что-то на стол. Нет, говорят, только пиво. Мол алкогольной лицензии нету, поэтому нельзя. То что можно это организовать через пробковый сбор в голову видимо не приходит. Ну ладно, беру пиво, все понимают что на стол, хоть какую-то посуду даже не предложили.

Что касается самого магазина.

-2

Да, выглядит всё симпатично, вроде есть даже ищ чего выбрать. Но цены на вино конские. То что у нас в обычной рознице стоит 500, здесь 800 и выше.

Вывод: в Дом Берга не ходить, вино не покупать. Пиво, кстати тоже - поскольку пиво гадость.