Директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал, как одолеть тягу к сладкому.
— Самый простой прием — это есть сладкое после еды, а не вместо еды. Сладкое — как награда. Второй прием тоже очень простой и понятный. Из сладких продуктов выбирать менее вредный или более полезный. Например, ягоды, сухофрукты. Это не значит, что только их и надо есть, но часть сладкого можно заменить на это, — отметил он.
Кроме того, важен психологический фактор. Во-первых, нужно четко понимать, что тягу к сладкому возможно победить, а во-вторых — для этого не нужно полностью отказываться от сладкого.
Также специалист посоветовал включить в рацион продукты с растительными сахарозаменителями, пишет URA.RU.
До этого Гинзбург рассказал, что, употребляя достаточно сладкие продукты, на самом деле не содержащие сахар, можно добиться значительного снижения интереса к этому продукту. По его словам, когда формировались инстинкты человека, существовал дефицит питания. В этот период все, что могло очень быстро дать энергию, становилось лакомым, изысканным, в том числе и сладкие продукты.