Вот и закончился наш с женой отдых в Турции, и я снова рад приветствовать вас, мои дорогие читатели.
Кто давно читает мой канал, тот знает, как грамотно сбрасывать вес, а также как потом удерживать результат. Достаточно просто питаться с дефицитом калорий (если хотим худеть) или просто без их профицита (если хотим удерживать вес), следить за достатком белка и заниматься силовыми упражнениями. Многие питаются привычными продуктами и уже на глазок могут определять примерный калораж блюд, приготовленных из них. Однако если речь идет о блюдах, которые готовишь не сам, то по калориям легко промахнуться. Если, скажем, речь идет о походе в ресторан или поездке к любимой теще (свекрови), то один-два дня можно просто считать читмилом, на отложение жира они сильно не повлияют. Но вот если речь идет о поездке на какой-нибудь курорт, особенно по системе "все включено", то изменения в питании в той или иной степени предполагаются длительные - обычно пару недель. И вот за такое время сальца можно набрать уже ощутимо. В этой статье я вам расскажу, как можно попытаться набор этого самого сальца минимизировать.
В первую очередь я бы посоветовал не поддаваться в ресторанах искушению заказать сразу много всего. Это поначалу кажется, что съел бы все меню, но на самом деле для насыщения еды хватит меньше. Лучше всего сначала заказать какой-нибудь салат, причем в ресторанах некоторых стран (например в Греции) его обычно наваливают столько, что одной тарелки вполне хватит на двоих. Потом уже можно заказывать основное блюдо. Если в качестве гарнира идет какая-нибудь картошка-фри и рис (греки любят такие сложные гарниры), то можно съесть один только рис, а калорийную картошку фри оставить. Или попросить, чтобы ее не клали, если знаете, что у вас может возникнуть соблазн съесть и ее. Если что-то готовится в панировке, то ее можно содрать. Как и кожицу с курицы. Если вдруг насыщения все еще нет, можно заказать и еще какое-нибудь блюдо (даже на несколько человек), но я думаю, насытиться вам все же удастся. А остальные блюда попробуете потом, время еще будет.
В качестве напитков можно брать обычную воду или чай/кофе без сахара и потом туда капнуть несколько капелек сахзама (не думаю, что кто-то это расценит как потребление принесенных с собой продуктов :)) ).
А что делать, если вдруг заказали явно больше, чем можете съесть? Ход мыслей здесь рекомендуется следующий. Деньги на лишнюю еду уже потеряны. Если сидеть и давиться, то положительные эмоции от этого получите? Не думаю. А вот лишние калории - это да. Так что думайте, что лучше: приобрести за излишне уплаченные деньги такое же излишнее сало или расценить их как вложение капитала в предотвращение ожирения. :)
Несколько сложнее с системой "все включено", что, кстати, сейчас особенно актуально, так как Турция, где эта система почти везде встречается, осталась одним из немногих зарубежных курортов, куда можно ездить без проблем. В этом случае я бы предложил руководствоваться правилом тарелки: половина тарелки - овощи (сырые и/или приготовленные), четверть тарелки - белок (мясо, рыба) и еще четверть - гарнир.
На завтрак можно просто есть яйца или омлет с хлебом, только желательно без всяких жареных колбасок и бекона. Либо просто творог, в который при желании можно добавить немного варенья, меда или даже обычного сахара. А углеводов в течение дня набрать еще успеете.
Для повышения расхода энергии нужно стараться побольше плавать в море
(в бассейне особо не поплаваешь)
и ходить пешком по вечерам (днем жарковато будет). Можно просто гулять по городу, наслаждаясь достопримечательностями или просто новой обстановкой.
Главное - поменьше вот так лежать.
Что, скучноватую картину нарисовал? Хотя бы на время отдыха хочется забыть про подсчет калорий? В столовой так много разной выпечки, что просто глаза разбегаются, а тут всякие ограничения? Правило тарелки соблюдать не получается, потому что на одну тарелку все просто не вмещается? Понимаю, понимаю, у меня примерно так все и было. Ну в таком случае можно вместо правила тарелки применить правило под кодовым названием "хрен забей". Просто наслаждайтесь едой, только при этом старайтесь сильно в себя ее не утрамбовывать. С таким подходом, правда, пару-тройку кило сала из отпуска вы привезете, но разве это проблема для тех, кто читает "Веселый ЗОЖ", где рассказывается, как без проблем избавиться от лишнего сала?
В общем, выбор за вами, дорогие читатели.
В некоторых отелях имеются даже спортзалы, правда, выбор оборудования там, скорее всего, будет так себе. Да и заниматься там на отдыхе не всем захочется. Мне вот как-то совсем не хотелось, я даже так и не зашел в этот фитнес-зал, хотя слышал, что там были одни только беговые дорожки. Лучше уж я завтра в свой родной качзал пойду и потренируюсь с несколько меньшими весами, чем обычно, - чтобы войти в колею.