Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Я Гайдзин

Булочный рай в Bistro 309

Сегодня уже по традиции небольшой обзор места общественного питания. В этот раз это ресторан Bistro 309. Это достаточно большая сеть ресторанов по всей Японии. В нее также входят ещё 2 бренда - Baqet(バケット) и Bread Garden(ブレッドガーデン). Вообще эти три бренда имеют достаточно схожую концепцию, и основой всего тут является большой выбор свежеиспеченных хлебобулочных изделий. И надо сказать, они действительно вкусные. Сразу вспоминается хлеб с хлебзавода в детстве. Мы жили недалеко от Хлебзавода №6 в Медведково и иногда ходили туда за хлебушком. Если же отбросить хлебобулочные изделия, то все эти заведения - обычное семейное кафе, которое недалеко ушло от Сальзерии. Но благодаря булочкам все же они на порядок выше. Но далеко ли они ушли от Сальзерии? Вывод сделаем по ходу. Интерьер и что для детей Интерьер ресторанов простой и без каких либо излишков или элементов, за который цеплялся бы взгляд. Конечно все зависит от места, так как Baqet, в котором мы были какое-то время назад был сделан немн
Оглавление

Сегодня уже по традиции небольшой обзор места общественного питания. В этот раз это ресторан Bistro 309. Это достаточно большая сеть ресторанов по всей Японии. В нее также входят ещё 2 бренда - Baqet(バケット) и Bread Garden(ブレッドガーデン). Вообще эти три бренда имеют достаточно схожую концепцию, и основой всего тут является большой выбор свежеиспеченных хлебобулочных изделий. И надо сказать, они действительно вкусные. Сразу вспоминается хлеб с хлебзавода в детстве. Мы жили недалеко от Хлебзавода №6 в Медведково и иногда ходили туда за хлебушком.

Если же отбросить хлебобулочные изделия, то все эти заведения - обычное семейное кафе, которое недалеко ушло от Сальзерии. Но благодаря булочкам все же они на порядок выше. Но далеко ли они ушли от Сальзерии? Вывод сделаем по ходу.

Вход в Bistro 309
Вход в Bistro 309

Интерьер и что для детей

Интерьер ресторанов простой и без каких либо излишков или элементов, за который цеплялся бы взгляд. Конечно все зависит от места, так как Baqet, в котором мы были какое-то время назад был сделан немного с большим закосом под дороговизну, весь такой в темных тонах. У нас же в Bistro 309 все простенько. Есть зонирование большого помещения на несколько частей. Когда людей мало, то в дальние зоны не сажают посетителей и отгораживают ее стульями. В этот раз нас как раз в такую зону и посадили. Места были, но мы попросили сесть у окна. А окна тут неоспоримо придают прелести безликому помещению. Вид хоть и не на залив какой-нибудь, но на закате он очень даже приятный. Зона с хлебом практически на входе в ресторан, а вдоль стены с кухней расположился дринкбар.

Детское меню

Так как этот ресторан, как я уже говорил, семейного стиля, тут все есть для детей. Простые, но мягкие детские стулья, приличные детские приборы, достаточно большие тарелки для детей с немного выцветшей картинкой.

Конечно же тут есть и детское меню. Детское меню большое и достаточно разнообразное. А еще для маленьких деток булочный бар, то есть все булочки, бесплатны.

Наш заказ

Начнем с заказа для малыша. Он у нас уже дорос до момента, когда ему лучше взять отдельное блюдо. В этот раз мы так и поступили.

Гратан из детского меню
Гратан из детского меню

Взяли ему гратан из детского меню. Все было в нем хорошо, только пришлось бекон жареный вынуть. Все же пока ему рано кушать такое. Но в остальном все хорошо. Малыш даже осилил все блюдо. Даже скажу больше, он уже усидеть не мог, но ходя вокруг стола, все же подходил брать что-то с тарелки. Последними были кусочки брокколи, которые он успешно скушал.

Для жены, наконец-то, мы взяли отдельное блюдо, которое не нужно было выбирать с оглядкой на малыша.

Котлетки в стиле фондю в большом количестве сыра
Котлетки в стиле фондю в большом количестве сыра

И выбор был сделан в пользу котлетки в стиле фондю в большом количестве сыра. Хотя по факту сыра там не так и много, но котлетка лежит с соусе 4 сыра, что придает «сырности» блюду. Претензий к «сырности» блюда не было, если вам показалось, что я хотел сказать именно это. Сыр заявлен, и он есть. В комплекте 2 кусочка печёной картошки и вареная брокколи.

Котлетка была сочная и хорошо прожаренная. В сочетании с сыром и соусом все блюдо очень гармонично. А со свежеиспеченной булочкой вообще прекрасно.

А вот я своим заказам остался не так доволен, как мой сынуля и женушка.

Котлета из 100% говядины с чесночным соевым соусом
Котлета из 100% говядины с чесночным соевым соусом

Моя котлета из 100% говядины с чесночным соевым соусом оказалась максимально посредственной. Нет, овощи были вполне себе съедобны, да и котлета тоже. Просто название и картинка в меню создали какое-то завышенное ожидание от этого блюда. Но по факту это самая стандартная мороженная котлета, которая по вкусу и структуре одинаковая везде. И в Японии, и у Мираторга. Это не та котлета, о которой я говорил в предыдущем обзоре ресторана The Meat Dutch.

И хоть котлетка не оставила у меня какого-то сильно приятного впечатления, зато булочки были очень хороши. Они вкусные, сдобные, а некоторые еще и с начинками.

Стол с булочками
Стол с булочками

И выбор достаточно хороший. Не смотрите, что на фотографии их мало. Это на самом деле правильно и хорошо. Их быстро разбирают, но и свежие булочки подносят очень регулярно. Хотелось бы больше про булочки рассказать, да что можно говорить про свежий хлебушек. Это вкусно.

Напитки

Что касается напитков, то тут все очень характерно для семейных ресторанов - дринкбар. Напитки неплохие, но достаточно стандартные. Есть несколько газировок, сок яблочный и апельсиновый, холодный чай и кофе. Еще есть кофемашина и несколько видов чайных пакетиков.

У них есть напитки и в меню, но там ничего интересного.

Итоги

В этот раз мы заплатили чуть больше 4 тысяч йен, что в принципе нормально. С другой стороны я наелся по большей части булками. В общем место хоть и спорно, но мы в него изредка заходим. Если все остальное надоело, или просто хочется булочек, то это сюда. В остальных случаях я бы еще повыбирал.