- Самый быстрый способ как приготовить малосольные огурчики.
Для этого нам понадобится:
Огурцы 5-6 штук
Соль по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Зелень ( укроп, петрушка)
Способ приготовления:
Берём огурцы можно средние, можно по крупнее. Разрезаем на несколько частей в виде брусочков, как показано на фото.
Далее берём чеснок: его можно мелко порезать, а можно выдавить на чеснокодавке, добавляем к огурцам.
Укроп и петрушку мелко режем и отправляем к огурцам.
Все это нужно посолить и хорошенько перемешать.
Я все складываю в чашку, накрываю крышкой и ставлю в холодильник на пол часа. Через пол часа уже можно есть.
Огурчики получаются просто замечательные.
Также можно делать с целыми огурцами. Я их складывала в пакет, добавляла все ингредиенты и перемешивала в пакете. Но тогда они должны стоять не менее двух часов.
Приятного аппетита
Напишите как вы делаете, мне очень интересно😁