Все знают, что в день рекомендуется съедать два фрукта и 250 грамм овощей. Но когда работаешь по сорок часов в неделю, а в оставшееся время пытаешься увидеться с друзьями или побыть с детьми, очень легко забыть о правильном питании. Но факт остается фактом: нам необходимо два фрукта и 250 грамм овощей в день.
Иногда нам кажется, что можно купить сок в супермаркете — но зачем, когда сок можно приготовить самому. Это полезно и вкусно, плюс вы точно будете знать все ингредиенты, а сам сок будет сделан без подозрительных красителей. Как же приготовить свежевыжатый сок? Конечно, с помощью соковыжималки!
Как работает соковыжималка?
Соковыжималка «перемалывает» овощи и фрукты на высокой скорости. Она имеет два отсека: для мякоти и самого сока. Мякоть отделяется от сока, поэтому он получается без лишних комочков и волокон. Сок не стоит сравнивать со смузи: обычно смузи более густой и плотный. Приготовить полезный свежевыжатый сок с помощью соковыжималки можно буквально на раз, два, три.
Обычно соковыжималки используются для мягких овощей и фруктов, с высоким содержанием сока. У многих соковыжималок большие загрузочные желоба, так что фрукты и овощи можно даже не чистить. С такими соковыжималками очень просто и быстро готовить сок, богатый витаминами.
На что стоит обратить внимание
Если вы планируете купить соковыжималку, вот несколько важных моментов. Во-первых, мощность. Обычно чем более мощная соковыжималка, тем легче и быстрее она выжимает сок. Если вы делаете сок из большого количества твердых овощей и фруктов, то вам понадобится довольно мощная соковыжималка.
Во-вторых, стоит обратить внимание на корпус соковыжималки. Например, соковыжималки из алюминия или нержавеющей стали более устойчивы, чем пластиковые. В-третьих, дополнительные полезные «приспособления». Например, пеноотсекатель. Он не допускает смешивания пены и самого сока, что делает сок прозрачным и без лишних примесей. А еще бывают носики с функцией защиты от капель.
Соковыжималка Solis Juice Fountain Compact
Соковыжималка Solis Juice Fountain compact — это компактная соковыжималка, сделанная из нержавеющей стали с защитой от случайного включения. Её мощность - 1200 ватт, а скорость вращения — 10 - 16 тысяч оборотов в минуту. Это позволяет быстро превращать овощи и фрукты в сок. Соковыжималка имеет специальные нескользящие ножки, благодаря которым
У Solis Juice Fountain compact четыре скоростных режима работы для разных типов фруктов и овощей. Тумблер позволяет легко регулировать скорость в зависимости от их типа. После приготовления сока носик соковыжималки можно закрыть: таким образом ни одна капля не окажется на столе!
Время вкусных рецептов!
Вот несколько рецептов свежевыжатых соков на каждый день:
«Оранжевое лето» — 3 морковки (мытые, целиком), груша, яблоко и половина лимона (без кожуры)
«Сладкий заряд витаминов» — 100 грамм замороженной черники, 100 грамм замороженной клубники и одно яблоко
«Огуречный сок» — четверть огурца, кусочки ананаса, 2 палочки сельдерея и половина лимона (без кожуры)
«Летний сюрприз» — 60 грамм клубники, кусочки арбуза и четверть огурца
«Овощной сок» — 250 грамм свеклы, 4 морковки и лайм (без кожуры)