Его огненная душа разгорается все сильнее — этим летом команда ресторана запустила собственный кейтеринг. От перемены локации суть проекта не меняется, поэтому Ugolёk предлагает прочувствовать дух легендарного места где угодно. Еще больше новостей в нашем Telegram-канале, группе ВКонтакте и канале Яндекс.Дзен ______________________________ За отправную точку, конечно, берется еда. Такая, какая могла бы быть сотни лет назад с щадящими методами приготовления и сложным температурным режимом, ароматом дыма и вкусом, который может дать только антикварная угольная печь. От жженой капусты в берблане до черной телятины или домашних тальолини со страчателлой — приготовить избранные хиты меню, созданные бренд-шефом Луиджи Маньи, для команды Ugolёk не составит труда в любой локации. Коктейли на выездном мероприятии тоже возможны. Все, что нужно, — предоставить собственный алкоголь. А дальше бестселлеры шеф-бармена Антона Мальцева будут замиксованы даже в полевых условиях. Главное, за что уже бол
Ресторан Ugolёk на выезде: от пикника в Подмосковье до свадебной вечеринки в исторической усадьбе
10 августа 202210 авг 2022
8
1 мин