Врач-диетолог и эксперт по правильному питанию Светлана Кашицкая посоветовала людям с диабетом, ожирением и атеросклерозом заменить свежий хлеб на цельнозерновые хлебцы.
По мнению эксперта, хлебцы содержат больше клетчатки и дают длительное чувство насыщения. Обычный хлеб, наоборот, провоцирует появление чувства голода, поэтому свежая выпечка противопоказана людям с ожирением.
Пищевые волокна в составе хлебцев снижают уровень сахара в крови, поэтому этот продукт необходим в рационе людей с атеросклерозом и сахарным диабетом.
Врач добавила, что большое количество клетчатки противопоказано детям до 5 лет.
Ранее диетолог сообщила, какое варенье самое полезное.
