Днём рождения легендарного напитка считается 4 августа 1668 года. По легенде оно обязано своим происхождением монаху-бенедиктинцу Пьеру Периньону, который разработал некоторые принципы производства этого напитка и внес значительный вклад в технологию производства белого вина из красных сортов винограда. Первая дегустация этого игристого вина состоялась 4 августа 1668 года в аббатстве Отвильер, где Периньон заведовал погребом и съестными запасами, параллельно совершенствуясь в виноделии.
Предлагаем чествовать шампанское в этот знаменательный день (и в другие) изящными винами от торгового Дома Alliance Champagne Jacquart.
Производство Champagne Jacquart началось в 1962 году, после объединения под одним брендом 30-ти небольших винодельческих хозяйств, расположенных в центральной части исторической области Шампань. При производстве шампанского компании используется исключительно виноград с собственных угодий площадью 2 400 гектаров. При изготовлении вина используются три основных сорта в