Такого вы ещё не пробовали! Летний лёгкий салат из сладкого перца с клубникой

Доброго времени, уважаемые читатели! Пришло время собирать урожай с огорода и готовить вкусные салаты, закуски и заготовки на зиму. У многих в огороде растёт сладкая вкусная клубника, ну и конечно же как без сладкого красного перца! Делюсь лёгким, вкусным и ароматным салатом, который можно кушать как каждый день, так и угостить гостей за праздничном столом!

Ингредиенты:

Сладкий перец 1 шт

Клубника 150 г 

Сыр пармезан или брынза 50 г

Листья салата 5 шт

Масло растительное или оливковое 2 ст л

Перец чёрный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Способ приготовления:

• Первое что нужно сделать, это подготовить ингредиенты для салата
• Клубнику и перец хорошо промыть, обсушить на полотенце или салфетке
• Сыр можно натереть на тëрке или же нарезать небольшими кубиками
• Перец нарезать небольшими кусочками на своё усмотрение. Можно треугольниками, а можно соломкой толщиной в 1 - 1,5 см
• У клубники убрать хвостики, нарезать, если большие ягоды, на 4 - 5 частей, если маленькие - на 3 - 4 части
• Листья салата тоже промыть и обсушить. Они не должны быть мокрыми, иначе салат получится слишком водянистый
• Для салата взять тарелку лучше плоскую, ч приподнятыми краями. Застелить её листьями салата
• На салат сверху выложить сладкий перец, затем клубнику. Посыпать солью и чёрным перцем. Затем добавить немного растительного или оливкового масла
• Кто - то любит такой салат слоями, а кто - то перемешать. Вкус от этого не поменяется! 

Приятного аппетита!!! 

#рецепты #салат #салатнапраздник #легкийсалат #простойсалат #салатсклубникой #салатсперцем #салатизовощей #салатсягодами #едакухня