Нажмите на 💗 и делитесь подругами😌
⠀
Я постоянно твержу, что нельзя систематически использовать химические сахарозаменители.
⠀
☝Их вред доказан только на мышах, так как на людях недостаточно исследований провели (те, что провели считаются недостаточными для их запрета😅)
⠀
Однако то, что у мышей образуются опухоли точно не говорит о их безопасности.
⠀
Когда читаем этикетку смотрим, чтоб кбжу было по нулям
⠀
и избегаем следующих названий в составе - не только в сахзамах, но и в другой покупной сладкой продукции:
⠀
❗Аспартам (Е951)
⠀
❗Неотам (Е961)
⠀
❗Ацесульфам калия (Е950)
⠀
❗Сахарин (Е954)
⠀
❗Цикламат (Е952)
⠀
❗Ксилит (Е967)
⠀
Разумеется, серьёзный вред можно получить только при регулярном и длительном применении - ежедневно, год например. То есть если вы оказались в кафе, забыли сахзам, а вам предлагают только подсластитель на основе аспартама - ничего страшного не произойдёт.
⠀
👌❓Что выбрать для регулярного использования?
⠀
✅Эритрит - это натуральный сахзам, получаемый в основном из крахмалосодержащих растений, таких как кукуруза, или тапиока. Присутствует в дыне, винограде и груше.
⠀
Максимально исследован и не вызывает побочек.
⠀
(Единственное, не надо есть пачку за раз😅)
⠀
✅Стевия - так же натуральный сахзам, это трава из южной америки.
Исследований много, побочных явлений не наблюдается.
⠀
☝Если брать чистую стевию, то она может горчить немного.
⠀
Хорошее сочетание эритрита и стевии - эритрит перебивает горчинку (но он должен стоять на первом месте в составе, иначе не перебьет вкус стевии) + стевия даёт сладость, она в несколько раз слаще сахара - такой состав будет и экономным и без привкусов.
⠀
✅Сукралоза - были исследования о негативном воздействии но неоднократно получено опровержение (не на 1 месте но может быть в составе вместе со стевией и эритритом)
⠀
👌Я для себя предпочитаю чистый эритрит, и по вкусу и по свойствам. Но имейте ввиду - он менее сладкий, чем сахар - то есть его понадобится больше.
⠀
Названия не пишу, так как не хочу никого рекламировать, производителей много - просто надо читать состав😊
⠀
❓Пользуетесь сахарозаменителями? На основе каких компонентов?
Пишите в комментарии! ⬇