Конечно для такого пирога можно взять любую вашу любимую ягоду!
Вам понадобится:
На форму 28 см:
Тесто слоеное дрожжевое - 0.5 кг;
Малина свежая/замороженная - 500 гр;
Сахар - 200 гр;
Агар-агар (можно заменить желатином, тогда пропорцию смотрите на упаковке) - 12 гр.
Способ приготовления:
1. Смешиваем ягоду, сахар и агар-агар.
2. Раскатываем 2/3 теста так, чтобы хватило и на бортики. Остаток теста раскатываем примерно на 15 см и делаем кулинарным ножом сеточку, растягиваем по диаметру пирога.
3. Мы использовали форму со съемным дном, поэтому на дно постелили пергамент. Если использовать любую другую, нужно совсем немного смазать дно и бортики растительным маслом. Теперь выкладываем тесто, формируем бортики, далее ягоду и верхний слой теста. Отправляем в разогретую до 180 град. духовку на 30-35 мин, до зарумянивания.
4. Достаем и даем полностью остыть.
Кто не видел, на канале есть рецепт сладкий пирог с черешней на нежном песочном тесте с безе - просто тает во рту! Обязательно посмотрите, вкусно!
Еще у меня на канале есть рецепт медовик - наш семейный рецепт медового торта, готовим очень часто обязательно посмотрите, это вкусно!
Хочу предложить рецепт вкуснейший пирог с ягодой простой и легкий и рецепт теста для пирога обязательно посмотрите, очень вкусно!
Еще хочу предложить рецепт торт наполеон с пломбирным кремом и клюквенной начинкой обязательно посмотрите, очень вкусно!
А еще у меня на канале есть рецепт пирог с мясом и капустой в духовке из дрожжевого теста по старинному рецепту обязательно посмотрите, это вкусно!
И напоследок хочу предложить рецепт излюбленное блюдо римских императоров - утка запеченная с фруктами в остро-сладком соусе обязательно посмотрите, очень вкусно!
Всем хорошего настроения, здоровья и спасибо за Ваше время, лайки и комментарии, друзья!
На связи был Андрей Кошелев
#пирог #пирогвдуховке #пирогсягодами #рецептпирога #рецепты пирогов в духовке #простойпирог #простойрецептпирога #дрожжевойпирог #вкусныйпирог #простой пирог в духовке
