Маринованные помидоры на зиму для ленивых. Проверено 👍
Вода-1 л
Сахар-2 стол.лож.
Соль - 1 стол.лож.
Уксус 9% -50 мл
Литровые банки помыть, простерелизовать (я в чистые банки наливаю немного воды и ставлю на 8 мин. в микроволновку ) .
В банки уложить помидоры сколько поместится .Особенность этого рецепта в том, что в этом рецепте не нужны приправы и разная зелень. Только помидоры!
Вскипятить чайник, залить банки с помидорами, закрыть крышками заранее прокипячёными.
Через 15 мин. слить воду с помидор. Чтобы не путаться, я выравниваю ровное количество воды доливая ещё из чайника, чтобы было ровное количество литров.
После из этой воды делаю маринад. Кладу сахар, соль и кипячу, после кипения в маринад добавляю уксус, чуточку кипит и после сразу разливаю в банки с помидорами. Закатываю крышками и заготовка на зиму готова.
Если маринад остался лишним, то можно его остудить и убрать в холодильник. Он пригодится на следующую партию помидор. Приятного аппетита!
Подпишитесь на мой молодой канал и узнаете много нового интересного. Жду ваших комментариев 😊💓
#рецептырецепты, рецепты#помидорыназиму #консервация ###вкусныепомидоры