Найти тему
Русский Пионер

В Приморье поймали рыбу фугу

Напомним, для летального исхода достаточно одного миллиграмм яда, а небольшая рыбка может убить 45 человек.

Рыбаки на севере Приморского края поймали фугу. 45-сантиметровая рыба плавала в районе устья реки Серебрянки. В пресс-службе Сихотэ-Алинского заповедника заявили, что это может означать лишь одно - смертельно опасная рыба осваивает северные акватории. 

 

«Этот процесс происходит в результате пассивного заноса молодых особей c течениями и путем целенаправленной миграции взрослых видовую», - пояснили в пресс-службе. 

 

Рыба фугу является опасной из-за яда нейропаралитического действия – тетродотоксина, противоядия от которого не существует. Смертельная доза яда составляет 1 миллиграмм, а одной особи достаточно, чтобы отправить до 45 человек. При этом фугу считается изысканным деликатесом и самым дорогим блюдом в Японии. Опытные повара знают, как приготовить рыбу таким образом, чтобы посетитель ощутил эйфорию и секундное онемение, но остался жив. При этом ресторан не даёт никакой гарантии: ежегодно от неправильно приготовленной фугу в Японии гибнут около 20 человек.