Об этих необычных крохотных семенах мы стали узнавать не так давно. Один из новомодных суперфудов. Но дело даже не в популярности этого продукта среди приверженцев здорового питания. На самом деле семена чиа обладают многими полезными свойствами. В древние времена семена чиа даже были валютой империи ацтеков. Что можно готовить из семян чиа? Прежде всего - чиа-пудинг, добавлять семена в живые каши и в веганские блюда вместо яиц как скрепляющий ингредиент. Рецептами я обязательно поделюсь:) Следите за новостями! А вы любите семена чиа? #семеначиа #суперфуд #едавегана #растительноепитание #здоровоепитание #полезныепродукты #чиа
Об этих необычных крохотных семенах мы стали узнавать не так давно. Один из новомодных суперфудов. Но дело даже не в популярности этого продукта среди приверженцев здорового питания. На самом деле семена чиа обладают многими полезными свойствами.
- Они обеспечивают долгое ощущение сытости и способствуют правильной работе кишечника. Это происходит благодаря тому, что семена чиа богаты клетчаткой.
- А также жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, которые необходимы для работы сердца и снижают уровень холестерина
- Семена чиа обладают противовоспалительным и антиоксидантным действием, очищают кишечник от токсинов
- Содержат кальций (больше, чем в молочных продуктах), фосфор, магний, марганец, медь, цинк, железо, витамины группы В
- Семена богаты калием, что помогает снизить давление
- Чиа - источник растительного белка. В 100 граммах содержится 16 грамм белка.
- Суперфуд помогает стабилизировать уровень сахара в крови и работу эндокринной системы в целом
В древние времена семена чиа даже были валютой империи ацтеков.
Что можно готовить из семян чиа?
Прежде всего - чиа-пудинг, добавлять семена в живые каши и в веганские блюда вместо яиц как скрепляющий ингредиент.
Рецептами я обязательно поделюсь:) Следите за новостями! А вы любите семена чиа?
#семеначиа #суперфуд #едавегана #растительноепитание #здоровоепитание #полезныепродукты #чиа