Весьма непраздный вопрос для деловых людей, направляющихся в Китай или планирующих онлайн общение с китайским партнером. Приведу показательный пример из своей практики.
Место действия - Пекин, рабочий день недели, накануне вечером из России прилетела делегация крупного предприятия, встреча в китайском компании началась по просьбе российской делегации в 10:30 утра. После обмена протокольными любезностями российская сторона сделала основательный доклад о продукции своего предприятия, сопровождая его неплохой компьютерной презентацией.
Доклад закончился ближе к 12:00. Российский докладчик объявил, что завершил выступление и готов ответить на вопросы китайских участников встречи. Однако вопросов не последовало, от принимающей стороны прозвучали лишь краткие заверения о "плодотворности встречи", и китайцы быстро покинули место переговоров.
Российская делегация осталась в недоумении, почему встреча оказалась скомканной, и контакт не получили развития? Разберемся.
Прежде всего, надо помнить о всё побеждающем стремлении китайцев соблюдать традиционный уклад жизни. В данном случае речь идет о времени приема пищи. Питание играет чуть ли не самую главную роль в жизни каждого жителя Поднебесной.
Географические особенности страны (2/3 территории малопригодны для земледелия), многочисленные стихийные бедствия и периоды настоящего голода в прошлом (последний был в 1960-х годах) выработали у китайцев бережное отношение к еде. В этой связи время деловой встречи, особенно при первом знакомстве, категорически не должно накладываться на китайский завтрак, обед и ужин.
Следуя незыблемым семейным традициям, китайцы с детства приучены к соблюдению четкого режима еды, поэтому большинство принимает пищу по часам: завтрак с 06:00 до 07:00, обед с 12:00 до 13:00, ужин с 17:00 до 19:00. При этом необходимо учитывать, что в понятие «время обеда» также входит послеобеденный отдых (сон) в течение 1 часа.
Традиция послеобеденного сна связана с теоретическими выкладками китайской медицины, согласно которым жизненная энергия «ци» в период с 11:00 до 13:00 достигает своего пика, и ее надо сохранить на оставшуюся часть дня с помощью отдыха, в противном случае во второй половине дня человека ждет усталость и тревога.
По этой причине правило послеобеденного отдыха действует в Китае и в детском саду, и в школе, и даже на работе. До сих пор эта традиция сохраняется в государственных учреждениях и многих компаниях, где сотрудники могут вздремнуть после обеда прямо на рабочем месте, особенно в жаркое время, когда температура и влажность «зашкаливают».
Незнакомые с китайским графиком приема пищи российские бизнесмены иногда попадают впросак, назначая встречи, например, в первой половине дня ближе к 10-11:00. При таком раскладе, особенно, если предстоит серьезный разговор, Вы можете лишиться внимания со стороны китайского собеседника, переживающего за возможный перенос своего обеда на более позднее время.
С учетом изложенного лучше назначать встречи в Китае на часы, свободные от приема пищи. По моему опыту, комфортным для китайцев временем для официальных встреч являются периоды с 09:00 до 11:00 и с 15:00 до 16:30.
С развитием деловых и дружеских отношений встречи партнеров сдвигаются на время совместных обедов и ужинов. Но это - потом, у нас же речь идет о первых официальных контактах. Кстати, во время совместных посещений ресторанов в Китае местные бизнесмены весьма гостеприимны и хлебосольны, надо отдать им должное.
Другие деловые советы на канале: №1, №2, №3
На связи!