Кексы с апельсином
🍊 Апельсиновые кексы с клюквой
23 июля 2022
#от2лет #полдник
• мука – 300 г.
• разрыхлитель – 4 ч. л.
• растительное масло – 125 мл.
• молоко – 125 мл.
• ванилин – 1/3 ч. л.
• апельсиновый сок – 50 мл.
• клюква – 150 г.
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 225ºС.
2. Смазать маслом и припылить мукой форму на 12 кексов. Можно проложить бумажными вкладышами.
3. Смешать муку, разрыхлитель и соль. Отложить.
4. Смешать растительное масло, сахар, яйца, молоко, апельсиновый сок, ваниль и апельсиновую цедру. Партиями примешивать жидкую смесь к сухой.
7. Выпекать в течение 5 минут, затем уменьшить температуру духовки до 175ºС и выпекать еще 13–15 минут.