Рыбу у нас в доме любят все, поэтому она у нас постоянный гость🐟❤️ Во-первых, потому что муж и сыновья рыбаки. Во-вторых, как утверждают ученые, рыбу следует есть хотя бы раз в неделю.
Польза рыбы для организма человека неоценима. Это источник жирных кислот омега-3 и омега-6, которые являются строительными блоками клеток головного мозга, а также помогают снизить уровень вредного холестерина в крови. Употребление рыбы способствует нормализации работы щитовидной железы – все из-за высокого содержания в ней йода.
Наличие в рыбе микроэлементов позволяет наладить обмен веществ в организме человека.
Высокое содержание витаминов А, В, Е, D ставит рыбу в в несколько раз лучше мяса животных.
Итак, после очередной рыбалки у нас большой богатый улов, часть которого я хочу приготовить сегодня. Для приготовления блюда нам потребуются следующие продукты:
Рыба карась - 5 шт
Соль - по вкусу
Мука кукурузная - 5 ст.л.
Лук - 2 шт
Масло растительное - 7 ст.л.
