Одинаково подходит и красная, и белая фасоль. А еще салат хорошо получается с фасолью в томате!
Вам понадобится: 1 банка консервированной фасоли, 1 банка кукурузы, горсть сухариков, сметана, зелёный лук.
Приготовление: Смешайте фасоль с кукурузой и рубленым зеленым луком. Заправьте салат сметаной и сверху присыпьте сухариками прямо перед подачей. Сухарики можно быстро подсушить на сковороде из обычного хлеба.