Найти тему
Хозяйкин огород

Как собирать до осени свежую смородину: практические советы

Оглавление

На все территории нашей необъятной России выращивают более двух сотен сортов смородины, различных по размеру и цвету ягод,  по срокам созревания.

Какие сорта выбрать

Выбираем сорта с разными сроками созревания, чтобы смородинка не переводилась на вашем столе весь сезон и заготовки можно было делать постепенно, а не авралом.

Отбираем сорта, соответствующие региону. В каждом регионе существуют свои погодные условия, поэтому выбираем для Сибири сибирские селекции, для Югов теплолюбивые.

Консультируемся с продавцом. В честном питомнике вам всегда объяснят какие сорта имеют бОльшую урожайность и устойчивость к болезням и вредителям. Ну или Интернет вам в помощь. Изучите сорта, которые вам предлагают, подходят ли они вам.

В Сибирском регионе хорошо приживаются морозоустойчивые сорта с разным сроком созревания, а если уж в Сибири хорошо, то, наверное, и в средней полосе не подведут:

Гулливер. Раннеспелый сорт. Куст высокий, кисти крупные, устойчив к морозам.

Лентяй. Среднепоздний сорт. Один самых крупноплодных сортов.

Валентиновка. Поздний сорт, который плодоносит очень долго и отлично подходит для варенья и компотов.

Алтайская поздняя. Сорт с поздним сроком созревания. Сибирская селекция. Повышенной морозостойкости.

-2

Какие должны быть саженцы

  • Двухлетний возраст.
  • Развитая корневая система.
  • Упругая здоровая кора.

Как высаживаем саженцы в сентябре

  1. Выкапываем яму глубиной 0,5 м, диаметром 0,6 м, на солнечном месте.
  2. Добавляем на дно немного смеси песка и щебня, если участок заболоченный.
  3. Смешиваем почву с торфом, компостом и минеральной смесью: 2 стакана древесной золы, 3 ст. л суперфосфата, 2 ст. л нитрофоски, 3 ст. л сернокислого калия.
  4. Засыпаем в яму, сверху присыпаем почвой без удобрений.
  5. Проливаем чистой водой.
  6. Высаживаем саженец через неделю после подготовки ямы. Можно расположить ствол под углом около 50* гр. В таком положении, корневая система лучше развивается и лучше приживается смородиновый куст.
  7. Заглубляем корневую систему на 10-15 см.
  8. Засыпаем корни в несколько слоев, после каждого поливаем, чтобы корни плотнее укрепились.
  9. Мульчируем почву перегноем или мелкой стружкой. Немного окучиваем.
*Высаживаем кусты в 50 см друг от друга, желательно разных сортов, для перекрестного опыления и повышения урожайности.

Что делаем весной и летом

  1. Формируем куст. Удаляем нездоровые, сухие и выбивающиеся побеги, чтобы в середине куста не были слишком загущены побеги.
  2. Обрабатываем смородину от болезней бордоской смесью до появления цветов.
  3. Поливаем обильно один раз в неделю.
  4. Подкармливаем 1-2 раза в месяц минеральными удобрениями.

Кстати, отличный рецепт для заготовки смородины:

Готовлю «сухое варенье»: не занимает место в холодильнике, а витамины для зимы сохраняет
Хозяйкин огород28 июня 2021

Если узнали полезное подписывайтесь на мой канал Хозяйкин огород. Буду благодарна за добрый комментарий и лайк этой статье.