1) Размораживаем и раскатываем пласт слоенного теста:
2) Разрезаем на равные треугольники:
3) По вкусу можно добавить начинку, смазав тесто, но в рецепте указан классический вариант. Затем раскатываем «треугольники»:
4) Далее аккуратно заворачиваем как показано на картинке:
5) Желток смешиваем с молоком :
6) Круассаны выкладываем на пергаментную бумагу и смазываем, затем оставляем под полотенцем 20 мин:
7) Выпекать 10 мин на 180 градусах и готово ✔️ Приятного аппетита ❤️
Ингредиенты :
- Слоенное тесто -1 упаковка
- 1 яйцо
- молоко- 2 ст. л.
