Найти в Дзене

Овощи на шпажках

Шпажки (тонкие деревянные палочки) продаются в супермаркетах, в отделах товаров для туризма и пикника. Очень полезно иметь такие палочки в кухонном арсенале. Нужно быстро приготовить легкое овощное блюдо? Не проблема. Берем небольшие картофелины, как показано на фото. Режем и нанизываем их вперемешку с томатами-черри, как показано на фото. Всё, можно готовить. Сверху можно посыпать перцем или приправой. Готовить лучше в фольге, налив на дно немного растительного масла (фольга должна находиться в посуде, которая исключит пролив масла в духовке). Если картофель сырой, готовить надо около 50 минут. Если он был слегка предварительно отварен, то 20-30 минут. Томаты, само собой, запекаются быстрее картофеля. Достоинства. Блюдо удобно подавать и есть. Оно порционное, выглядит презентабельно и его не стыдно предложить гостям. Можно придумать массу своих вариантов (например, добавить в набор ломтики бекона). Таким способом можно готовить и мясо, но это уже совсем другая история.

Шпажки (тонкие деревянные палочки) продаются в супермаркетах, в отделах товаров для туризма и пикника. Очень полезно иметь такие палочки в кухонном арсенале.

Нужно быстро приготовить легкое овощное блюдо? Не проблема. Берем небольшие картофелины, как показано на фото. Режем и нанизываем их вперемешку с томатами-черри, как показано на фото. Всё, можно готовить. Сверху можно посыпать перцем или приправой. Готовить лучше в фольге, налив на дно немного растительного масла (фольга должна находиться в посуде, которая исключит пролив масла в духовке). Если картофель сырой, готовить надо около 50 минут. Если он был слегка предварительно отварен, то 20-30 минут. Томаты, само собой, запекаются быстрее картофеля.

Достоинства. Блюдо удобно подавать и есть. Оно порционное, выглядит презентабельно и его не стыдно предложить гостям. Можно придумать массу своих вариантов (например, добавить в набор ломтики бекона).

Таким способом можно готовить и мясо, но это уже совсем другая история.