Не закармливайте детей
1. Не заставляйте детей есть, никогда. Организм ребёнка - мощная машина, она лучше от вас знает, когда ребёнку пора за стол. "Сынок, давай за стол, пока горячее, мама старалась" - уберите такие фразы из лексикона.
2. Не заставляйте детей доедать, его организм сам знает, когда следует остановится. "Пока не съешь, из-за стола не встанешь" - не нужно так.
Ваш ребёнок сам знает, КОГДА и СКОЛЬКО, за вами только ЧТО, и то не абсолютно, ребёнок должен выбирать, ваше задание - направлять его выбор.
❓Почему я снова зацепляю тему детского питания?
3/4 людей с ожирением имеют проблему с весом с самого детства, и только 10% детей с нормальным весом тела выростают у взрослых с ожирением [1].
Вы скажите, генетика. А я покачаю головой, но добавлю что-то про культуру питания и физической активности в семье и ещё что-то...
❓Интересно вам, как организм регулирует количество жира в теле?
Жировая ткань вырабатывает гормон сытости лептин, который информирует мозг про энергетический статус: сколько жира в организме и достаточно ли еды мы употребляем. Чем больше жира на попе и боках, тем больше гормон сытости. Выглядит так, как-будто организм этим гормоном защищает себя от ожирения.
❓А почему тогда так много полных людей вокруг?
Ожирение - это хронический воспалительный процесс невысокой интенсивности. Воспаленный мозг не чувствует гормон сытости. Кроме того при ожирении лептин не может пройти фейс-контроль мозга - гематоэнцефаличный барьер. Короче, при ожирении много гормона сытости, но он не работает. Нет, гормон сытости не защищает от ожирения, его задание в другом...
Лептин - это защита не от переедания, а от недоедания. А как он так может защищать от переедания?
Когда мы худеем, у нас уменьшается количество фабрики по производству лептина, то есть жира в теле становится меньше. Схема следующая: меньше жира в организме - меньше гормона сытости - больше хочется есть. Голод, как результат недостачи лептина - мощный стимул искать что-то съедобное.
Когда я вам выше говорила, что при уменьшении количества жира в организме уменьшается продукция лептина, я упростила. Производство лептина зависит не так от количества сала на ваших боках, как от объёма жировых клеток адипоцитов [2]. Большой адипоцит продуцирует много гормона сытости, маленький - мало.
Задача:
У Кати 20% жира в организме, у Лены тоже. Количество адипоцитов в теле Кати не высокое, но они все большие. А Лена, наооборот, имеет много мелких адипоцитов.
❓Кто из них в ближайшем будущем имеет большие шансы стать круглым, как Колобок?
Лена, конечно же, Лена. У неё маленькие жировые клетки, которые синтезируют мало лептина. Лена постоянно хочет кушать. У неё аппетит будет повышенный, пока её адипоциты не наполнятся жиром и сравняются в размере с Катиными. Но так как их в Ленином теле намного больше, до этого времени она уже станет Колобком.
❓А к чему тут дети?
Количество жировых клеток формируется в детском возрасте, и где-то с 20 лет аж до смерти остаётся практически неизменным [1], если нет явного ожирения. Если ребёнок переедает, организм вынужден создавать много адипоцитов, чтобы сохранить в них жир, как мед в сотах. Возвращаемся к Лене.
Лена была полной в детстве. Она выросла с большим количеством жировых клеток, которые теперь хотят заполнится жиром. Лена худеет, адипоциты уменьшаются и производят мало гормона сытости. Лена голодная, переедает и снова становится колобком, и начинает все с начала...
На самом деле, не все так страшно. Самоконтроль, конструктивные пищевые привычки и движение - все в сумме поможет контролировать массу тела собственникам большого количества адипоцитов. Придётся поработать над собой.
Жизнь - сложная штука, и наше задание, задание родителей - подготовить детей к нему. В их жизни будет много вызовов, не создавайте искусственно ещё один - вечную борьбу с лишним жиром. Повторюсь ещё раз, дети - пластилин, с которого мы лепим, горячий пластилин, который остывает с каждым днем. Лепите пока тёплый.
Литература:
1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18454136/
2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16131581/
#детиеда
незакармливайтедетей