Вы помните эти сухие химозные порошки "Инвайт" и Юппи"? Мы, когда были детьми часто их покупали, потому, что было вкусно, да и стоили они по три рубля. И вот когда на днях варила компот из тех фруктов, что были дома совсем не ожидала получить напиток весьма похожим на тот самый "Инвайт". В общем теперь варю его частенько, потому что всем нравится, особенно мужу.
Итак, режем небольшими кубиками два сладких яблока и два персика. Персики можно заменить на абрикосы. Клубнику режем на 2-3 части. Всё отправляем в кастрюлю и заливаем холодной водой, примерно 2 литра.
Доводим компот до кипения и провариваем около 5 минут. Далее добавляем полоску цедры половинки лимона и варим напиток еще 2-3 минуты.
Затем выключаем огонь и добавляем несколько листочков мяты. Накрываем крышкой и даем остыть компоту полностью. Так напиток хорошо настоится и приобретет насыщенный вкус. Сахар я не добавляю.
Полностью остывший компот переливаем в графин и подаем. После такого напитка совершенно не хочется покупать сладкие газировки и холодные чаи в магазинах. Такой натуральный" Инвайт" точно понравится не только взрослым, но и детям, проверено!
Ингредиенты:
- Вода 2 литра
- Яблоки 2 шт
- Персики 2 шт (можно заменить на абрикосы)
- Клубника 100-150 грамм
- Цедра половинки лимона
- Мята 4-5 листочков
Как вам такой рецепт?
Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал, впереди много интересного! Не забудьте поставить лайк 👍 и поделиться рецептом с друзьями!
Будьте здоровы!