Найти в Дзене

Кекс на сметане с лесной малиной

Ингредиенты: -2 яйца;
-1 ст. сахара;
-0,5 ст. растительного масла;
-1 пак. ванил. сахара;
-2 ст. муки;
-0,5 ч.л. соли;
-1 уп. разрыхлителя;
-1 ст. сметаны;
-1 ст. малины.
Способ приготовления:
Яйца, сахар и ваниль растереть и добавить растительное масло, взбить венчиком. Масса чуть станет гуще от масла. В муку добавить соль и разрыхлитель. Постепенно добавлять в яичную смесь муку и сметану, вмешать малину (перемешать малину с мукой, чтобы она равномерно распределиласьв тесте). Всё перемешать до однородности. Выпекать при 180 до сухой спички. У меня выпекался 1ч. Очень вкусный, с малиновым ароматом. Печь можно с любыми ягодами. Угощайтесь!!! Рецепт от Н. Ганиной
Кекс на сметане с лесной малиной
Кекс на сметане с лесной малиной

Ингредиенты:

-2 яйца;
-1 ст. сахара;
-0,5 ст. растительного масла;
-1 пак. ванил. сахара;
-2 ст. муки;
-0,5 ч.л. соли;
-1 уп. разрыхлителя;
-1 ст. сметаны;
-1 ст. малины.

Способ приготовления:


Яйца, сахар и ваниль растереть и добавить растительное масло, взбить венчиком. Масса чуть станет гуще от масла. В муку добавить соль и разрыхлитель. Постепенно добавлять в яичную смесь муку и сметану, вмешать малину (перемешать малину с мукой, чтобы она равномерно распределиласьв тесте). Всё перемешать до однородности. Выпекать при 180 до сухой спички. У меня выпекался 1ч.

Очень вкусный, с малиновым ароматом. Печь можно с любыми ягодами. Угощайтесь!!!

Рецепт от Н. Ганиной