Точнее настойка а-ля Ром, и настойка на Роме!:)
Далее текст автора напитка:
"Вчера был подведён итог Эксперимента, начатого полтора месяца назад. А именно : Изготовления Рома в домашних условиях. Довольно долгая эпопея, но строго по рекомендациям Изготовителя.
Единственное отступление от Правил было использование Спирта , произведённого из Патоки Сахарного тростника (Мелассы).
До этого был использован Спирт из простой Сахарной Браги (результат был на Ура !). Но захотелось попробовать другой Спирт. Итог Эксперимента :
1) 1 литр Спирта из Мелассы (95 гр.), разбавлен до 48 гр.
2) Засыпан готовым Набором ( фото Набора будет в конце).
3) Настоян в течении 14-ти дней с встряхиванием раз в сутки.
4) Потом мешок с приправой был удалён и оставлен только чернослив со щепой сильного обжига ещё на 2 недели.
5) Следующий шаг. Чернослив удалён и оставлена только Щепа. Добавлено в Банку примерно 50 гр. карамельного Сахара.
6) Настаивалось ещё 2 недели.
7) Вчера была снята Проба.
8) Выпито( опробовано) на двоих было 2 литра готового напитка.
9) Сегодня, когда пишу с утра самочувствие после ударной дозы (пробы) вполне нормальное. Похмелья нет.
Подведём итог :
Один и тот же Набор, но на разных Спиртах различается как день и ночь. Если на обычном спирте Напиток получился очень хорош, то на Спирте из Мелассы гораздо лучше.
Это уже из разряда СУПЕР ХОРОШ !!! Неповторимый аромат тропиков и вкуснотища редкостная !!! Крепость совсем не ощущается. Пьётся легко и мягко.
Набор в обоих случаях был один и тот же, на фото (не реклама) ".
Автор Игорь Белов.