Доброго времени суток, мои дорогие читатели.
Хочу рассказать вам историю этого торта. Если, честно, со мной такое впервые.
Значит так, в субботу утром отдаю клиентке торт. Всё хорошо, договорились еще на 1 сентября на два заказа. Ни вечером в этот день, ни в воскресенье утром никаких отзывов не было. И где-то в обед приходит смс :
В ТОРТЕ МАКАРОНЫ!
Я в шоке. Откуда? Как? Я ничего не готовила. Муку, какао просеиваю. В сахарной пудре? Я ее же взбиваю с маслом , всё белое, было бы видно.
Ничего не понимаю. Написала тысячу извинений. За все пять лет работы ничего подобного не было, даже волоса не было, хотя такое встречается неоднократно у многих.
Проходит минут 5 и до меня доходит. (Быстрое расследование) на фото этого нет, к сожалению. Я положила три кондитерские палрчки уже позже, потому что не понравилось, что небольшой проем, где топпер.
Раскусила одну, да там самая настоящая макаронина. Потом, чтоб лучше было видно: взяла эту палочку пинцетом и краешек под воду, серебряное покрытие и сахар сошли и осталась вермешелька.
Еще почему я подумала на декор, потому что клиентка прислала три макаронины, а я положила именно три кондитерские палочки.
Отправила фото. Посмеялись и разошлись с миром, как говорится, но Надежда зла не держала, как она сказала, но не прислать и уведомить не не могла.
Всё хорошо, что хорошо кончается!!!
Вот такая история. Понервничать заставила, но и посмеяться тоже!
#тортназаказ
#история одного торта #выпечкаидесерты
#кулинария
#понимающий клиент #всякое бывает
#всё хорошо что хорошо кончается
