Извините, что много слов, для многих это всё очевидно и банально. Для тех, кто не в чайной теме - вообще пустой звук. Но не поделиться не могу 😀
В 2005 году Михаил Леонидович Баев нам на лекциях в "Клубе чайной культуры" говорил, что исторически выделялось 3 направления занятия чаем:
1. Чай как дело
2. Чай как искусство
3. Чай как Путь
Потом я прошёл такой интересный и растянутый во времени на 17 лет чайный путь - проводил церемонии, наблюдал, общался с разными людьми, торговал, писал статьи, организовывал проекты. В целом, я пытался создать свою собственную систему через синтез и творчество, как любой другой человек.
И вот я тут на днях с удивлением обнаруживаю, что действительно - вся современная известная мне чайная культура очень легко и органично вписывается в эту троичную модель. Хотя и сформировавшееся у меня понимание несколько отличается от классического, распространенного в сети, но многим оно наверняка достроит какое-то паззлы в картине мира.
По этим трём категориям можно легко разделить всех известных мне людей, кто занимается или увлекается чаем. И даже целые проекты.
Образно классификация выглядит так:
1. Чай и его качество, вода, технологии производства, сельское хозяйство, чайные провинции, история развития, способы приготовления, посуда, воздействие на организм, "пуэр эффект", ценообразование, маркетинг и распространение - это и всё прочее, что относится к материальному аспекту в чае действительно можно описать выражением "чай как дело"
2. Чайные церемонии, которые делаются как медитативная, трансовая или психологическая практика, арт-терапия, расслабляющая атмосфера, правильный отдых, разгрузка психики, "здесь и сейчас" и самонаблюдение, развитие чувствительности, различные ритуальные или театральные действа, связанные с чаем - словом, всё, что имеет целью гармонизацию внутреннего состояния человека можно описать выражением "чай как искусство"
3. А "чай как Путь" - это когда любое из перечисленного выше (или просто что-либо связанное с чаем) человек делает максимально хорошо, стремясь к совершенству, и двигается при этом в своём духовном развитии, познании Бога и себя.
P.s.
Михаил Леонидович, кстати, не объяснял нам тогда, что значит "чай как Путь"