Скажу откровенно: к латвийскому массмаркету я отношусь довольно скептически. А уж если производитель пытается мимикрировать под чехов, да ещё и ляпает на этикетку/банку слова вроде «quality», «super», «best» или, того хуже, «craft», то подозрения мои в разы усиливаются. Сегодня мы с вами поговорим об одной такой имитации. Сперва изучим ТТХ гостя: объёмная доля алкоголя - 4.7%, экстрактивность начального сусла - 10.6%, уровень горечи засекречен. В составе указаны: вода, ячменный солод и хмель. Вскрываем жестянку! Цвет содержимого посуды янтарный, прозрачный, каноничный для богемца. Жаль только пены совсем нет. Аромат поначалу отдавал чем-то приторно-сладким типа сахарной пудры, но затем сместился в сторону банальной зерновой базы с лёгкими грушеподобными эфирами. Ну и сразу к делу: это, разумеется, не пилс, ибо горечи здесь попросту нет (либо она микроскопическая). Вся власть отдана солоду, оттеняемому несильной, но раздражающей кислинкой. В общем, по итогу имеем банальный евролагер, н
Ну вы чего? Какой же это пилс?! Обзор латвийского пива «Karlovské Zlato»
6 сентября 20226 сен 2022
197
1 мин