Вы не поверите, но меня тут упрекнули в обмане подписчиков! Причем не кто-нибудь, а подписчик с двухлетним стажем. Видимо, за два года придраться было не к чему, и тут вдруг повод нашелся. Речь о водке "Балчуг", из которой мы учились готовить коктейли в прошлом выпуске. В ролике я сказал, что эта водка есть в новом баре "Перепел". Но Александр на сайте бара ее не нашел и выдвинул обвинение. Причем не одно:
Переписку можно почитать здесь. Буду отвечать по порядку. Во-первых, "Балчуг" в барной карте есть. По какой причине ее не обнаружил Александр, мне неведомо. Но я ее там нашел и не просто сделал скриншот, а еще подчеркнул красным, чтобы теперь даже Александр увидел. Вот оба "Балчуга" справа внизу:
200 рублей за 40 мл для бара в центре Москвы не особенно дорого. Но конечно, намного выгоднее взять бутылку за 430 рублей (XXI век) или 499 рублей (XVI век) в "Красном&Белом". Кстати, у них там акция прямо сейчас, и к бутылке 16-го века дают литр яблочного сока за рупь, хотя обычно он стоит под сотню. Как раз вчера ходил пополнять запасы и сфоткал:
К тому же, магазинов "Красное&Белое" 12500 по всей стране, а бар "Перепел" всего один. Именно поэтому мы и попросили шеф-бармена Максима Алферова научить моих зрителей делать эти коктейли дома. И по той же причине Максим упростил некоторые рецепты, на что бдительный Александр тоже обратил внимание:
"а Rassian Mary они делают из домашней настойки на хрене и медовом яблоке."
И это действительно так. Только rUssian пишется через U:
Мало того: они еще FEIJOA MARTINI делают не на водке, а на ГРУШЕВОЙ водке. Вот только я сомневаюсь, что у каждого дома есть эта самая грушевая водка, а так же настойка на хрене и медовом яблоке. Поэтому, по нашей просьбе, шеф-бармен специально упростил свои фирменные рецепты, чтобы вы могли делать эти коктейли из доступных ингредиентов у себя на даче или на кухне. Ну а те, кто живет близко к Перепелу или специально приедет, могут пить коктейли там и наслаждаться талантом Максима, конечно же.
Если будут еще вопросы, всегда отвечу. Всем добра и подписывайтесь на канал, где 2 раза в неделю выходят новые видео. Но помните, что чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред здоровью.
#водка #vodka #балчуг #бар #рецепты #коктейли #ответы #игорь черский