2 идеи вкусного ужина на любой вкус! Объединяет оба рецепта решение использовать курицу, простота приготовления и идеальное сочетание продуктов.
Список продуктов:
· мясо 200 гр.;
· лук 1 шт.;
· томатная паста 1 ст. л.;
· вода 2 ст.;
· соль по вкусу;
· паприка 1 ч. л.;
· карри 1 ч. л.;
· рис 2 ст.;
· вода 2,5 ст. для риса;
· зелень.
Чтобы приготовить рис с курицей, нужно:
1. Нарезаем мясо на кубики.
2. Нарезаем лук на небольшие части.
3. Промываем рис водой.
4. Обжариваем на сковороде с маслом лук.
5. Когда лук подрумянился, выкладываем на сковороду мясо и также обжариваем на среднем огне, постоянно перемешиваем.
6. Дополняем мясо томатной пастой и специями. Перемешиваем.
7. Вливаем 2 ст. воды, продолжаем тушить в течение 10 минут на среднем огне.
В это время можно приготовить салат к гарниру с мясом. А чем вы предлагаете дополнить блюдо? Жду ваши ответы в комментариях под статьей.
8. Добавляем к мясу рис и вливаем воду на сковороду.
9. Готовим на среднем огне до полного выкипания воды.
10. Перемешиваем и подаем к столу!
Вкусный ужин готов.
А вот и еще один рецепт!
Список продуктов:
· грибы 300-400 гр.;
· курица – 500-700 гр.;
· рис 2 ст.;
· растительное масло;
· соль;
· сливки или сметана – 100 гр.;
· вода для риса.
1. Нарезаем грибы на тонкие пласты.
2. Промываем куриные голени и обжариваем на сковороде с небольшим добавлением растительного масла.
3. Когда ножки подрумянились, добавляем к ним грибы. Солим по вкусу.
4. Вливаем сливки и перемешиваем.
5. Пока курица жарится, приготовим гарнир из риса. Мясо будет готово через 10 минут. Промываем рис и отправляем в казанок. На 1 ст. риса 2 ст. воды. Солим и варим до полного приготовления.
Тут также рекомендую сделать салат из овощей. Будет еще вкуснее.
Вот и все! Получилось также очень вкусно! Кстати, этот рецепт предусматривает возможность не использовать грибы. Без них мясо получится не менее сочным, ароматным и нежным. Так что если вы не едите грибы или не смогли купить, не отказывайтесь от данного рецепта. Ужин получится то, что надо!
Кстати, если вы вдруг еще не подписались на мой канал «Что готовить». Сделайте это прямо сейчас! Я буду рада видеть вас в числе постоянных гостей этой странички!
Благодарю за внимание! И не забывайте лайкнуть статью, если ТОП 2 рецепта оказались вам интересны!