Каждый из нас самогонщиков сам выбирает, готов ли он потратить лишние усилия, время, деньги, ресурсы, что бы сделать свой самогон более чистым и вкусным.
Кто-то занимается перфекционизмом, и не жалеет ни сил, ни времени, ни затрат, что бы ещё хоть на йоту улучшить свой продукт.
Кто-то исповедует принцип разумной достаточности. И выбирает оптимальный вариант. Он не готов ради улучшения самогона на йоту тратить лишние ресурсы и время.
Но, порой происходит нечто не логичное. Когда самогонщик тратит драгоценные часы, электроэнергию, воду на охлаждение для того....что-бы получить менее качественный продукт!
Как же это происходит?
Из-за чрезмерной рачительности. Когда тщательным образом отбираются хвосты, а затем они добавляются в брагу...
-А чего такого? Тем самым получаем больше выход!
Нет. Выход мы получим меньше. Потому как подняли концентрацию хвостовых веществ, и тем самым придётся раньше тормозить отбор тела.
Либо отбирать больше, но получить тело более "грязное".
Физику не обманешь. Добавив немного спирта и много тяжёлых фракций, не удастся отобрать больше спирта. Скорее как раз наоборот...
Точно наоборот. Концентрация хвостов будет повышена и они гораздо раньше ринутся в отбор...
Таким образом мы получаем абсурдную ситуацию:
Сначала мы стараемся взять хорошее сырьё, сбродить при щадящем гидромодуле, на хороших "вкусных" дрожжах с минеральной подкормкой, да при правильном температурном режиме.
Что-бы получить брагу почище. И соответственно самогон почище.
А затем...льём туда своими собственными руками концентрировагную "бяку"...
Логика где?🙂
Кроме того, что бы заполучить эту концентрированную "бяку", мы тратим время, электроэнергию, воду на охлаждение на её отбор!
В то время, как куда целесообразнее не покапельно отбирать этот вонючий концентрат, а быстро отбирать спирт сырец из новой браги.
Это гораздо быстрее, экономичнее, логичнее.
Ради этого можно поступиться небольшой потерей спирта, который всё равно не удастся отобрать по выше описанным причинам. Да ещё и повлияет на качество самогона.
Оборудование на котором вы гоните имеет определённое значение разделяющей способности (число теоретических тарелок).
Если оно не справилось с разделением хвостов в первый раз, то почему вы думаете, что налив эти хвосты в брагу, то второй раз это же самое "железо" все непременно справится?
Надеюсь понятно объяснил свои мысли по поводу целесообразности такого приёма, как:
"Добавление хвостов в брагу".
