Здравствуйте, дорогие друзья!
Хочу поделиться с вами рецептом вкусного печенья "Улиточки".
Для его приготовления нам понадобится:
60 гр сахара;
1 куриное яйцо;
8 гр ванильного сахара;
3-4 гр соли;
150 гр кефира;
350 гр муки;
4 гр разрыхлителя;
70 гр растительного масла.
Вначале мы смешаем сахар, соль, ванильный сахар, яйцо и кефир до однородности.
Далее смешаем муку и разрыхлитель.
Соединим обе массы и замесим пластичное, мягкое тесто, добавив растительное масло а конце замеса.
Разделим тесто на небольшие кусочки, скатав шарики, размером чуть больше грецкого ореха. Накроем и оставим на 10 минут.
Раскатаем каждый шарик в тонкую лепёшку.
Свернëм в рулетик.
И закрутим улиточкой.
Выложим на противень и посыпем сахарным песочком или корицей с сахаром, или какао с сахаром.
Будем выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Печенье готово. Оно чудесно подойдёт и с молоком, и с чаем.
Приятного аппетита!
Благодарю за прочтение! Буду рада вашим отзывам и подписке.
Ваша Ягиня
#выпечка #печенье #улиточки #быстраявыпечка #проверенныйрецепт #вкуснаявыпечка