Беглютеновое печенье (рецепт) на сменате с творогом, какао и арахисом "Волшебное"

Это действительно волшебно вкусное печенье оценят не только поклонники безглютенового питания. Оно мягкое, нежное, идеально подходит к утреннему кофе или какао.

ЧТО ПОНАДОБИТСЯ?

• 100-150 грамм рисовой муки
• 100 грамм порошка какао
• 2 яйца
• 100-150 грамм жирной сметаны
• 100 грамм творога
• Эритрол по вкусу
• Немного несоленого арахиса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешиваем сухие ингредиенты, добавляем яйца, творог, сметану. Замешиваем мягкое (не жидкое!) тесто.

Добавляем горсть арахиса.

Если тесто получилось жидковатым, добавьте немного рисовой муки.

Эритрола можно добавить пару столовых ложек, тогда печенье будет не сладким, на любителя. Если хочется десертного печенья, положите его грамм 150.

Безглютеновое печенье с творогом и сметаной на рисовой муке и какао

Выпекаем в духовке минут 20 при температуре 180 градусов.

Печенье без глютена с какао

Подаем теплым или остывшим.

Пенье из рисовой муки с арахисом готово

Если рецепт понравился, пожалуйста, подпишитесь на мой канал! Мне будет очень приятно!