1) Разрезаем лук на 4 части и пропускаем через блендер: 2) Смешиваем лук с куриным фаршем: 3) Отварите булгур или рис и добавьте в фарш: 4) По вкусу добавьте специи: 4) Формируйте тефтели в округлую форму: 5) Смешайте томатную пасту, сметану и крахмал: 6) Залейте кипятком и добавьте специи: 7) Залейте соусом форму с тефтелями: 8) Отправьте в духовку на 35 мин при 180 градусах: 9) Приятного аппетита ❤️ Ингредиенты: 1) фарш куриный-500 г 2) лук-100 г 3) булгур/рис-100 г 4) специи: паприка, перец молотый и сушёный чеснок 5) томатная паста- 2 ст.л. 6) сметана-1 ст.л. 7) крахмал кукурузный- 1 ст.л. 8) кипяток- 300 мл