Диабет и диета - слова, связанные друг с другом. Только при правильном построении рациона, ограничив получение организмом сахарозы через пищу, возможно противостоять этому недугу. Сама диета неизбежна при диабете. Однако не факт, что обязательно нужно выводить из рациона свои любимые блюда. Приступим к рассмотрению принципов режима рациона питания для людей, страдающих диабетом. Как правило, данное заболевание делится на первый и второй типы. Тип первый по характеру считается более опасным, он лечится терапией и медикаментами. Тип второй можно лечить, применяя определенную диету. При диабете второго типа употреблять пищу нужно средними порциями до пяти раз в сутки. За сутки допустимая норма жира должна составлять сорок граммов. Поэтому лучше вывести из рациона все продукты, содержащие жиры и углеводы. Также рекомендуется отказаться от всего копченного, жаренного, пряного и острого. Мясо (причем, птичье) лучше употреблять до 100 граммов в день. Съедать не более пары яиц за сутки. Суп