Как сохранить чеснок зимой

Чтобы сохранить чеснок на зиму, нам понадобится:

• чеснок
• соль
• банка

Что делать:

1. на дно 3-х литровой банки посыпать соль и положить чеснок,
2. все обильно пересыпать солью и так до конца,
3. сверху снова соль, и ставьте не закрывая крышкой (можете накрыть марлей, чтобы мусор не попадал туда) в кладовку.

Чеснок нужно класть целыми неочищенными головками.