Приветствую вас на моём канале, дорогие подписчики и гости! Советую подписаться на канал, чтобы не пропустить интересные рецепты и информацию!
В конце статьи есть секретики от моей грузинской свекрови, поэтому рекомендую дочитать до конца!
Салат Лососевая черепашка
Время приготовления 20 минут. Расчёт продуктов на 2 порции
Консервированный лосось 200 г
Яблоки 100 г
Грецкие орехи(очищенные) 50 г
Лук репчатый 50 г
Яйца 5 шт
Йогурт натуральный или домашний майонез
рецепт натурального йогурта здесь
Яйца отварить, отделить белки от желтков. Белки нарезать брусочками. Одно яйцо оставить целым, это будет голова черепашки. Открыть банку с лососем. Очистить грецкие орехи от скорлупы и разделить их пополам.
Желтки натереть на тёрке и отложить в сторону.
Яблоки очистить, тоже порезать брусочками.
Лук порезать кольцами и ошпарить кипятком.
Приступаем к торжественной сборке Черепашки. Включаем фантазию и вперёд:
Выкладываем слои, смазывая каждый йогуртом или майонезом. Стараемся сразу сформировать выпуклую полусферу, как панцирь черепахи:
1-й слой яичные белки 2-й слой лосось 3-й слой лук 4-й слой яблоки 5-й слой яичными желтками покрываем верхний слой салата. Теперь укладываем грецкие орехи, имитируя узор на панцире черепахи.
Секретик от Наиры. Быстро расколоть грецкие орехи можно так: положить орехи в кастрюлю с водой, довести до кипения. Снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять 15 минут. После этого орехи протираем и легко раскалываем.
Для тех, кто предпочитает комплексный подход к оздоровлению, предлагаю пройти безоплатный марафон у моей коллеги.
Правильное питание плюс красота движения, ваше тело будет вам благодарно за такую заботу!
Здесь вы можете поддержать издание моей книги "Радужные сказки"
#простыерецептысфото #простыеибыстрыерецепты #простыеблюда #правильнопитание #фитнесрецепты #готовимдома #готовимвкуснодома