Привет всем, приготовим конфеты-десерт из 3-х ингредиентов с Oreo.
Для этих легких конфет, не по калориям))) из 3 ингредиентов не нужны весы — большинство шоколадных плиток выпускается весом по 100 или 200 г., так что вы можете добавлять их, не взвешивая.
Всего три ингредиента, и наши конфеты надежно и идеально утоляет тягу к сладкому! Идеальный подарок.
⚡️ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Белый шоколад - 500 г., крупно нарезанный
- Банка сгущенки - 397 г.
- Пачка печенья Oreo - 154 г., крупно нарезанный
⚡️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Застелите дно и стенки квадратной формы 20,5х20,5 см. пергаментом для выпечки.
- Положите белый шоколад и сгущенное молоко в большую жаропрочную миску. На водяной бане растопите шоколад и сгущенку, до состояния полу густой смеси.
- Добавьте 3/4 нарезанного печенья и быстро перемешайте, пока печенье не будет равномерно распределено.
- Переложите смесь в форму, разровняйте лопаткой. Работайте быстро, прежде чем оно начнет схватываться, разбросайте оставшееся печенье. Охладите в течение 2 часов или до застывания.
- С помощью пергамента достаньте помадку из формы и нарежьте на квадраты, примерно - 2,5х2,5 см.
КАК ХРАНИТЬ
Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до недели (печенье размякнет через 2 дня, но останется вкусным).
ДЛЯ ПОДАРКА
Упакуйте в жестяные, стеклянные банки или целлофановые пакеты.
