Как с пользой провести летние выходные? Конечно же, отправиться на природу! Живописные виды, шум воды и щебетание птиц позволят расслабиться и отдохнуть от столичного ритма. Сытный обед под открытым небом только дополнит уютную атмосферу. Мы составили топ-10 мест Подмосковья, где можно воплотить мечты о спокойном загородном отдыхе и насладиться единением с природой.
The Bunch
На базе коттеджного поселка «Резиденции Бенилюкс» расположился уютный и в то же время аутентичный ресторан «The Bunch». В заведении есть два зала, из которых можно увидеть все прелести протекающей рядом реки. Веранда, открывающаяся в теплое время года, позволяет насладиться не только прекрасными видами, но и изысканными блюдами. Меню представлено шедеврами европейской кухни: здесь вы сможете попробовать тартар или итальянскую пасту, а также «заморить червячка» сытным стейком. Для маленьких гостей составлено специальное меню, ведь к детям всегда нужен особый подход. Страчателла в сочетании с узбекскими томатами, а также черные равиоли с креветками не оставят равнодушным даже самого привередливого посетителя. Разбавьте плотный ужин яблочным «Наполеоном» – и день точно завершится на позитивной ноте!
Уголёк
На базе поселка Старая Руза расположился прибрежный парк-отель «Актёр-Руза». Сюда круглый год съезжаются гости из разных уголков страны. Неудивительно, ведь летом в парке можно устроить рыбалку прямо в Москве-реке или же приготовить шашлык для родных и близких в специально оборудованном саду. Зимний период в «Рузе» – время русской бани и лыжного спорта, но в любое время к себе притягивает бар-ресторан «Уголёк». Если вы любите блюда, приготовленные на огне – смело отправляйтесь на веранду ресторана, где помимо вкусной еды вы сможете насладиться удивительными пейзажами. Для прохладных вечеров в баре предусмотрена зона с камином – комфортное место для тихих уютных посиделок за бокальчиком вина.
Портофино
Пироговское водохранилище стало местом расположения загородного клуба «Портофино». Заведение идеально для проведения торжественных мероприятий: дни рождения, свадьбы – буквально любой праздник можно провести прямо здесь! Завораживающая панорама, квалифицированный персонал, уютные номера, а также собственный банный комплекс – все это станет вашим на целый уикенд. Отдых в «Портофино» даже можно назвать небольшим отпуском. Ресторан нашел свое пристанище прямо на водной глади водохранилища – на первом этаже дебаркадера. Для оформления заведения была выбрана пиратская тематика, хорошее решение для ресторана на воде. Поэтому тематические вечеринки здесь проходят на ура. Третий этаж дебаркадера – терраса «Rooftop», где вы сможете насладиться не только видами, но и чашечкой ароматного кофе (а может и чего-то более крепкого). Прямо у берега разбит шатер. Лучшие рестораны столицы и ОАЭ подарили нам шефа «Портофино», который сможет удивить вас замысловатыми блюдами.
Медвежьи озёра
Щелковское шоссе приведет вас прямо к парк-отелю «Медвежьи озера». Он расположен на берегах сразу двух озер, настолько древних, что Ледниковый период для них – одно из приятных воспоминаний. Несколько лет назад в отеле был построен просторный зал, в котором с легкостью можно организовать грандиозное мероприятие. Светлые тона в интерьере успокаивают гостей, а еще большего комфорта добавляет живописный вид на озера, открывающийся с террасы. Меню ресторана порадует даже прихотливого посетителя: здесь вы сможете попробовать тартар из тунца в комбинации с творожным сыром, брезаолу с малиновым желе, а также чиабатту с наполнением из запечённого камамбера. Для компании друзей есть уникальная позиция – рыбное ассорти из множества добытых в море даров. Если же рыба – это не про вас – стейк рибай с кукурузой гриль сможет стать украшением и без того чудесного вечера!
Родина
Всего в 12 км от МКАД находится еще одна жемчужина Пироговского водохранилища – яхт-клуб «Родина». Место по-настоящему уникальное: частная территория, завораживающие виды, комфортабельные домики –здесь есть все для комфорта посетителей. Прибрежная территория – прекрасное место для регистрации брака, а просторная яхта – лучшая площадка для фотосессии. Панорама, открывающаяся гостям из ресторана, позволяет в полной мере насладиться загородной атмосферой и вкусным ужином. В меню заведения блюда со всех уголков мира, в том числе и евроазиатские. Чука-салат с ореховым соусом и авокадо – хит «Родины», который рекомендуют многие посетители. На горячее – рыбный шашлык и стейк из лосося в соусе из меда и имбиря. Кроме того, вы сможете стать дегустатором желе из шампанского, которое в сочетании с клубникой и малиновым соусом станет прекрасным освежающим десертом.
Villa Politica
Сосновый лес Villa Politica – лучшее место для спокойных выходных за городом. На большой территории расположился старый особняк, в котором столетие назад было ни что иное, как кинотеатр сталинской резиденции – место встречи множества советских и зарубежных политиков. Реликтовые сосны, покой и уют, воздух, пропитанный ароматом хвойного леса, делают виллу одним из самых живописных мест Подмосковья. Вы точно не пожалеете, если закажете здесь вяленую говядину в паре с тхиновым хумусом, а также всем известный борщ. Дополнит сытный вечер корейка из баранины, сдобренная овощами на гриле.
Донжон
Попасть в Средневековье можно и без машины времени! Шато-отель «Немчиновка Парк», напоминающий по своей архитектуре средневековый замок. Множество развлечений ожидает вас в этом комплексе: вы можете порадовать себя игрой в боулинг или бильярд, отправиться на теннисный корт, попариться в бане и, само собой – посетить ресторан «Донжон». Бессмертная классика кулинарии в сочетании со средневековыми интерьерами завораживает с первой минуты. Вы удивитесь тому, как груша и куриная печень сочетаются в одном блюде, а «перчинки» вечеру выходного дня добавят креветки с васаби и суп с морепродуктами. Для любителей мяса в меню найдутся медальоны из телятины, а для фанатов грузинской кухни – хачапури по-мегрельски. «Донжон» стал площадкой, объединившей в себе множество кухонь мира. Насладиться кулинарными шедеврами по субботам можно под аккомпанемент как начинающих, так и известных артистов. А если покидать «Немчиновку» не хочется – вы всегда сможете остаться на ночь.
Nella Foresta
Если нахлынули проблемы – не беда! Вы всегда сможете «выпарить» их на банном курорте Veshki Banya Resort. Это клуб премиального уровня, который умело сочетает в себе престиж и загородный уют. Фундамент курорта – это шесть срубов, на которых вы сможете отработать уникальные техники парения и получить целый комплекс спа-услуг. Окунуться в атмосферу шале поможет ресторан «Nella Foresta»: высокие потолки, много зелени, натуральные оттенки – здесь есть все для комфорта гостей. Наконец можно забыть о бетонных джунглях и увидеть природу «как она есть». Ресторан соединяет на своей площадке различные кулинарные решения, но особого внимания заслуживает кухня Средиземного моря.
Боярская усадьба
Почувствовать единение с природой и насладиться удивительными пейзажами поможет семейный отель «Боярская усадьба». Заведение, находящееся всего в часе от столицы, можно по праву назвать универсальным: банный комплекс, зона спа, бильярд и даже собственный зоопарк расположились в одном месте. Взрослому гостю в отеле можно заняться спортом, покататься на квадроцикле, поиграть в баскетбол или теннис. Для маленьких посетителей предусмотрена игровая зона и музей медведей (конечно же, ненастоящих). Кроме того, дети могут стать участниками различных мастер-классов. Обед и ужин можно провести в одном из помещений: в основном или парадном зале (во втором предусмотрен камин), в русской избе или же в летней беседке. Меню ресторана удивит своей незаурядной простотой. Соединив в себе элементы русской и европейской кухни, оно сможет порадовать гостя и уникальными вкусовыми решениями. Обеденное время станет идеальным для барбекю с овощами, в сочетании с освежающим морсом такое блюдо заиграет новыми красками. Для любителей напитков покрепче есть фирменная клюквенная настойка, а также настойка на хрене.
Fun Forest
Побывать в «Веселом Лесу» можно, проехав 20 км по Ленинградскому шоссе. Дачный клуб Fun Forest позволяет отвлечься от столичного шума и накопившихся проблем, провести выходные в гармонии с собой. 30 коттеджей, расположившихся здесь, а также русская дровяная баня помогут вам по-настоящему расслабиться. А для любителей более шумного отдыха в Fun Forest предусмотрено караоке и проводится дискотека. Дети смогут повеселиться в игровой зоне, а взрослые – посидеть за бокалом вина в ресторане. Данный загородный проект можно назвать одним из самых успешных, ведь клуб позволяет гостям и расслабиться, и активно отдохнуть.
