Всем привет. Мы запускаем серию постов по стартапу сети фастфуда (кафе быстрого питания Хот-догов) Итак, что мы имеем на старте: Открыть заведение планируем в сентябре. Точная дата пока не известна, так как все зависит от выбранной концепции и поставщиков оборудования и мебели. Инвестиции будут примерно такими: Итого бюджет на открытие - 4 783 000 рублей. На момент написания этого поста в работе следующие задачи Подписывайтесь и следите за развитием событий!) P.S. Фото и видео по старту проекта ТУТ
Всем привет.
Мы запускаем серию постов по стартапу сети фастфуда (кафе быстрого питания Хот-догов)
Итак, что мы имеем на старте:
- Помещение 90 кв.м. в собственности на улице Фурштатская в Спб (2-й дом от метро). В помещении ранее было кафе домашней кухни, так, что нам оставили нормальный ремонт, вытяжку, приток, тепловую завесу)
- Идею открыть "правильные" хот доги.
Открыть заведение планируем в сентябре. Точная дата пока не известна, так как все зависит от выбранной концепции и поставщиков оборудования и мебели.
Инвестиции будут примерно такими:
- Регистрация предприятия, открытие р/с 35 000 руб.
- Разработка бренд-бука 106 000 руб.
- Дизайн проект 237 000 руб.
- Технологический проект 70 000 руб.
- Ремонт 500 000 руб.
- Кассовая система + электронные табло + звук 250 000 руб.
- Видеонаблюдение 70 000 руб.
- Оборудование кухни 600 000 руб.
- Кофе машина + кофемолка 200 000 руб.
- Машина для мягкого мороженого 500 000 руб.
- Мебель 500 000 руб.
- Посуда 300 000 руб. (или на одноразовой посуде)
- Барная стойка 200 000 руб.
- Сайт 120 000 руб.
- Реклама печатная 70 000 руб.
- Разработка меню 60 000 руб.
- Фотосессия продукции 30 000 руб.
- Наружная реклама + согласование 55 000 руб.
- Рекламная компания Яндекс 30 000 руб.
- Первоначальная закупка продуктов 300 000 руб.
- Хозчасть 50 000 руб.
- Канцелярия 50 000 руб.
- ПК + принтер для админа 40 000 руб.
- Интернет и телефония 10 000 руб.
- Униформа для сотрудников 100 000 руб.
- Непредвиденные расходы 300 000 руб.
Итого бюджет на открытие - 4 783 000 рублей.
На момент написания этого поста в работе следующие задачи
- Созданы все задачи по отделам
- Разработка бренд бука, логотипа, названия
- Поиск администратора (администратора нашли, приступает к работе с 1.08)
- Анализ конкурентов (пока проведен анализ 4 компаний, занимающихся хот-догами)
- Проведен анализ компаний - дилеров IIKO (выбран поставщик данных услуг)
Подписывайтесь и следите за развитием событий!)
P.S. Фото и видео по старту проекта ТУТ