Всем привет! Российские магазины уже ясно дали понять, что не оставят отечественных любителей пива без импортных напитков. И на прилавках появляются не только проверенные временем европейские страны, но и азиатская экзотика. Врубаем подходящую музыку и достаем стаканы!
Чрезмерное употребление алкоголя может навредить вашему здоровью. Пейте с умом!
Большой и толстый китайский пивоваренный завод «Harbin Brewing» уже появлялся у меня на канале пару месяцев назад в обзоре на японский рисовый лагер Harbin Imported Premium Lager. Там же я рассказывал и о весьма интересной истории предприятия. А сейчас пришло время взглянуть на новый образец.
Название: «Harbin Ice»
Стиль: Светлый лагер (Lager - Pale)
#пивоварня : «Harbin Brewing» (Китай)
ABV ( #алкоголь ): 3.6%
OG (Плотность): 9.1%
IBU (Горечь): Неизвестно
Тара: Бутылка
Петрозаводск переживает китайское пивное нашествие. В одном из гипермаркетов города появилось сразу несколько позиций из азиатской страны, но мое внимание сразу привлекла новая замысловатая бутылка необычной формы. Эдакая стилизация под льдины - выглядит неплохо! И название соответствующее. Дадим слово пивоварам:
«Harbin Ice» - легкий, прекрасно освежающий светлый лагер с элегантным солодовым ароматом и чрезвычайно свежим вкусом. Пиво варится путем извлечения натуральной свежей эссенции из превосходного сырья с помощью уникального ремесла пивоварения, применяемого на протяжении всего процесса, благодаря чему каждая капля напитка обладает бодрящим качеством утренней росы.
Новый «Harbin Ice» поднимает бренд на совершенно иную высоту за пределами обычного пивного мира, связывая новое поколение Китая, предоставляя им модные визуальные впечатления и модные культуры, такие как мода и искусство, чтобы вдохновить их неустанный дух, страсть и стремление к новым впечатлениям. Он отражает многогранное и неудержимое стремление к самовыражению молодежи.
Молодцы китайские маркетологи, ничего не скажешь. Стало быть, у нас тут обновленный в 2020 году «Harbin Ice». Цена вот только кошмарная - 232 рубля, но любопытство сильнее. Вскрываем!
Цвет соломенный, прозрачный. Жидкая мелкозернистая пена сразу исчезает. Карбонизация очень сильная.
В слабом аромате ощущаются нотки риса и зерна. Больше ничего нет.
Вкус сладковато-кисловатый и, прямо скажем, бледноватый. Унылые оттенки риса и зерна едва ли могут сильно порадовать. Тем более, что солодовое тело беспощадно напоминает воду. Баланс, кстати, неплох, но тут особо и балансировать было нечего. Алкоголь, конечно, не заметен.
В скучном послевкусии все то же самое и никакого намека на хмелевую горечь. Финиш кисловатый и слегка пряный, как обычно в пиве с рисом.
Оценка «Вкусного пива»: 2.50/5
Стандартная азиатская солодовая вода, которая подходит лишь для того, чтобы запивать еду. Как самостоятельный напиток никуда не годится. Тем более, за 200+ рублей. Такое пиво в России долго не протянет.
А дальше нас ждет еще больше дегустаций, историй про пабы и интересных материалов. Подписывайтесь на канал!
Если вам понравился этот материал, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не пропустите предыдущие тексты:
#пиво #пабд #крафтовое пиво