Автор рецепта – Ирина Выскуб
Тесто:
✓ 180 г творога
✓ 2 яичных белка
✓ 80г овсяной муки
✓ Соль, перец по вкусу.
Замесить тесто, сформировать «лодочки».
Выпекать 25 минут при 180° (до золотистого цвета).
Затем посыпать тёртым сыром, и снова на 5 минут в духовку.
А теперь в центр - по желтку, и снова в духовку, на 3 минуты.
Получилось две штуки, но они огромные! В следующий раз нужно делать четыре штучки, но поменьше, как по мне…
