Это совсем несложный рецепт, который сможет приготовить каждая хозяйка. Такие рулетики можно подать на праздничный стол в качестве закуски. Съедаются моментально. Проверено. Так же их можно взять с собой на природу в качестве перекуса. Берите на заметку. Рекомендую.
Приготовление:
1. Колбасу нарезаем кубиками.
2. Сыр трем на средней терке.
3. Помидор нарезаем тонкими дольками.
4. Зелень мелко шинкуем.
5. Тонкий лаваш разрезаем на прямоугольники 30 см на 40 см.
6. Прямоугольный лаваш намазываем майонезом (1 ч. ложка). Далее, поверх майонеза кладем й ст. ложку колбасы. Следом помидор и сыр. Присыпаем зеленью. С двух концов края подгибаем внутрь. Сворачиваем начиненный лаваш в рулет. И так все остальные.
7. Противень застилаем пергаментной бумагой. Аккуратно выкладываем рулетики.
8. В миске взбиваем яйцо. Смазываем рулетики. Посыпаем кунжутом.
9. Духовку разогреваем до 180 Гр. Выпекаем до золотистого цвета. Ориентируйтесь на свою духовку.
10. Немного остывшие рулетики перекладываем на тарелку. Подаем к столу. Приятного аппетита.
Желаю всем удачи и отличного настроения. До новых встреч.
