Здравствуй, читатель)
Отличный пятничный день наступил, но для меня он не совсем отличный, правда- завтра я работаю😐
Ну как работаю- инвентаризация у нас. Неизвестно сколько мы завтра будем работать, но думаю, что долго - слишком много нужно пересчитать. Ну и не беда, честно говоря - отгул вроде как потом должны дать, но это не точно 😀
Друзья, сегодня я хочу с вами поделиться своим достижением - я научилась готовить рагу 🙂
Вообще я уже писала, что не люблю готовить. Наверняка потому, что не люблю есть 😀 вот если бы у меня не было детей-я бы жила на одних фруктах и овощах, ну ещё йогуртах возможно😀
Ещё до брака я жила в общежитие и работала воспитателем, и в то время я абсолютно ничего себе не готовила. Отец работал в пожарке и сутки через трое заезжал ко мне и привозил мне еду, которую мама готовила. Ну и на работе я ела, ещё к сестре иногда ходила. У меня даже кастрюль не было 🤦🏼♀️ стыдно, да, вот такой период был у меня в жизни😐
Потом замуж вышла, научилась более менее готовить, но всё таки не так, как надо - недоварю, недосолю и т.п. Бм часто сам готовил, причём гораздо лучше (в сравнении с моей едой у всех было гораздо лучше), а у меня такое было- ну съедобное и ладно 😶
Сейчас я учусь готовить, но не чтобы так- вот всё покидал и вроде есть можно и отстаньте от меня, а так, чтобы самой получать удовольствие от приготовления еды 🙂
И вот сейчас, когда мне 33 и у меня двое детей, а ещё я 10 лет была замужем (😀), только сейчас я начинаю готовить "осознанно" что-ли, продумывая каждое блюдо и мне это нравиться 🙂
Не каждый день (естественно 😀), но уже гораздо чаще, чем в прежние времена. Вот ещё хочу научиться правильные бисквиты печь и крем делать, чтобы торты можно было готовить, и тогда всё, придётся работу менять 😀 Шутка, конечно, поваром я буду теперь только в рамках своей кухни, на большее меня точно не хватит 😀
Я была поваром в суши-баре, это совсем другое- там не нужно было думать, всё по раскладкам делаешь и всё, поэтому я себя никогда не считала поваром
Так, снова я болтаю и не смотрю на время, а мне уже пора уже собираться на работу, на которой в свободные минуты я буду смотреть рецепты и планировать, что приготовлю вечером или в выходные) кажется, я нашла себе новое хобби 😉