Нежные и вкусные оладьи, безупречная сладость к летнему ужину #оладьи
Ингредиенты: 1 небольшой зелёный цукини, 2 яйца, 4 ложки йогурта, 2 ложки коричневого сахара, Несколько капель ванильного экстракта, 5 ложек полбяной муки, 2-3 ложки пшеничной, 1/2 ложки разрыхлителя
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром и ванильным экстрактом.
Вмешать йогурт.
На отдельное блюдце натереть цукини и отжать немного лишнюю влагу.
Вмешать в яичную смесь цукини.
Добавить разрыхлитель и два вида муки.
Все тщательно перемешать и обжарить на небольшом количестве масла.
Автор: Валерия Матыжонек