Ингредиенты:
✔️500 г картофеля
✔️150 г муки
✔️2 ст ложки манки
✔️1 яйцо
✔️40 гр слив масла в тесто
✔️20 гр слив масла для лука
✔️соль 1 чл
✔️специи
✔️растит масло 2-3 ст ложки
Готовим:
📌Картошку сварить, добавить масло, соль и специи и растолочь
📌в остывшую картошку добавить яйцо, муку и манку, хорошо вымешать, оставить отдыхать на 15 минут, чтобы манка разбухла
📌чайной ложкой, смоченной в растительном масле выкладываем вареники в кипящую подсоленную воду, смачиваем через каждые 2.
📌Варим как всплывут 5-7 минут
📌Жарим 1 луковицу на смеси растительного и сливочного масла до румяности.
📌Подаем с жаренным луком и со сметаной, посыпаем укропом.
Приятного аппетита! Кто приготовит?)
видеорецепт
#ленивыевареники #вареникискартошкой #вареникирецепт #рецептвареников #завтракнаскоруюруку #завтракирецепты #завтракдлявсейсемьи #завтракрецепт #завтракдлядетей #завтрак